MF-032 氷点の森のシュトーレン2021 ※11月25日から発送開始

MF-032
3,241円(税込3,500円)

DETAIL

★クリスマスを彩る特別なお菓子・シュトーレン

天然酵母で長期熟成させたパン生地に、ラム酒にじっくり漬け込んだドライフルーツを散りばめ、表面を粉砂糖で覆い尽くした絶品シュトーレンのご紹介です。

その丸みを帯びたと形状と真っ白な見た目から、“おくるみに包まれた幼子イエス・キリストの姿に見立てた”とも言われるドイツ発祥の伝統菓子・シュトーレン。
特別感溢れるお菓子が、クリスマスシーズンを豊かに彩ります。

★パティシエが精魂込めた絶品を、文学館オリジナルのラッピングで

手掛けるのは、当文学館の「氷点の森のくるみのパウンドケーキ」や「グラノーラ・シリーズ」でもおなじみ。
北海道の当麻町で注文制の菓子工房・Koo's garden(クーズガーデン)を営む菊地雅子氏です。

生地の形成やベンチタイム(生地を寝かせる時間)に11時間を要し、1日に8個しか生み出せない希少品。

熟成度にこだわるからこそ、クリスマスはもちろん2月のバレンタイン時期まで日持ちし、美味しさも増していくシュトーレンです。

年に一度しかお目に掛かれない一品を、文学館オリジナルのパッケージにお包みし、100個限定でお届けします。

★美味しくお召し上がるコツ

熟成過程を楽しみながら、より長く美味しく召し上がるには、真ん中からカットしていくのがオススメ。

スライス後は、左右のカット面をピッタリ合わせてあるにホイルで包み直し、ジップロックなどの密閉容器に入れ、冷蔵庫や湿気の少ない暗所で保管します。


原材料:小麦・バター・牛乳・砂糖・卵・アーモンド・グランベリー・杏(亜硫酸塩)・イチジク・レーズン・カランツ・ゆずピール・ラム酒・チョコレート(ココアバター/カカオマス/乳化剤(植物由来 バニラ香料)・シナモン・カルダモン・塩
內容量:1個
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷蔵保存
製造者:北海道上川郡当麻町緑郷3区 koo's garden 菊地雅子
賞味期限:2022.2.28
箱サイズ:230✕140✕85cm

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

ゆうパケット(封筒タイプ・厚さ1cmまで)
日本郵便のゆうパケットでお送りします。封筒に入れてお送りします。お届け先の郵便受け等に届きます。厚さ制限(1cmまで)があるため、多量の商品をお送りすることはできません。場合によって、レターパックやゆうパック等に変更させていただくことがあります。

※「氷点ビール」は送料込み(メーカー直送)ですので、同時ご注文の場合はお気になさらずお選びください。「氷点ビール」のみのご注文の場合、どの配送方法を選んでも送料はかかりません。ご安心ください。
ゆうパケット(封筒タイプ・厚さ2cmまで)
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レターパック(青・厚さ3cmまで)
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ゆうパケット(箱タイプ・厚さ3cmまで)
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レターパック(赤・配達時にサインか押印)
日本郵便のレターパック(赤色)でお送りします。お受け取り時に印鑑またはサインが必要です。厚さ制限があるため、多量の商品をお送りすることはできません。場合によって、ゆうパック等に変更させていただくことがあります。

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ゆうパック
日本郵便による「ゆうパック」でお届けいたします。

---送料の計算方法---
サイズと送付先地域により計算
〈60サイズ〉
北海道 … 700円
東北 … 900円
関東・信越 … 1,050円
北陸・東海 … 1,150円
近畿・中国・四国・九州・沖縄 … 1,200円
〈80サイズ〉
北海道 … 850円
東北 … 1,050円
関東・信越 … 1,200円
北陸・東海 … 1,300円
近畿・中国・四国・九州・沖縄 … 1,400円
〈100サイズ〉
北海道 … 1,000円
東北 … 1,250円
関東・信越 … 1,400円
北陸・東海 … 1,500円
近畿・中国・四国・九州・沖縄 … 1,550円
〈120サイズ〉
北海道 … 1,200円
東北 … 1,400円
関東・信越 … 1,600円
北陸・東海 … 1,700円
近畿・中国・四国・九州・沖縄 … 1,800円
〈140サイズ〉
北海道 … 1,400円
東北 … 1,600円
関東・信越 … 1,750円
北陸・東海 … 2,050円
近畿・中国・四国・九州・沖縄 … 2,100円

---商品のお渡し方法---
配達員による対面でのお渡し

---お届け日時や時間帯などのご指定---
ご指定できます

---追跡番号による配送状況のご確認---
ご確認になれます

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きゃらうえい(直送)
きゃらうえい専用の配送方法です。他の商品では選択できません。なお、メーカー直送のため、お届け日時の指定はできません。

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一久大福堂(直送)
一久大福堂専用の配送方法です。他の商品では選択できません。なお、メーカー直送のため、お届け日時の指定はできません。

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